Corme-Royal a compté parmi ses administrés un personnage, qui a marqué l’histoire de la commune : François Hilaire Octaï Jaulin du Seutre dit Octaï (1808 – 1883). Dans la seconde moitié du XIX° siècle, l’homme, ingénieur de formation, hérite de sa mère, Adélaïde Bergerat, du domaine du Maine Dorin, à l’est du village. Il va en faire une entreprise agro-industrielle de premier plan en brevetant notamment le premier pressoir horizontal, une innovation majeure dans le domaine viticole

En pleine Révolution industrielle, l’entrepreneur imagine des moyens innovants en mécanisant les tâches les plus pénibles des ouvriers, dans le but d’obtenir un meilleur rendement de ses vendanges. Il dote son exploitation par exemple d’engins permettant d’évacuer le fumier et les rafles de vendanges. En 1864, il dépose le brevet du premier pressoir horizontal pour les raisins. Sur un fascicule de l’époque, on peut lire : Ce nouveau système de pressoir présente l’avantage d’occuper peu de place, d’être d’un entretien facile, de pouvoir fonctionner partout même sur une charrette, […] enfin, d’obtenir, avec la force d’un seul homme des pressions énormes que l’on peut comparer à celle des presses hydrauliques, sans aucune chance d’accidents. Merveilleux !

Cette invention lui donne la possibilité d’investir un peu plus. Il a créé une fonderie d’où sortaient des outils et des instruments agricoles, des plaques pour décorer les cheminées, développe Victorien Juillot, responsable urbanisme et culture à la mairie cormillonne.  Ses ateliers étaient très réputés. Arrive ensuite la guerre avec la Prusse, en 1870. Il fabrique des boulets de canons mais la III° République ne le paie pas et le sexagénaire se retrouve ruiné. Il a fait un peu de prison à un moment, apparemment, il ne gérait pas très bien ses affaires », complète l’historien local.

Étienne Latry Sud Ouest 25 août 2026

En passant par… Corme-Royal : Octaï, l’inventeur du pressoir horizontal

Le fascicule présentant le pressoir horizontal à raisins imaginé par Octaï Jaulin Du Seutre à Corme-Royal en 1864. © Crédit photo : Reproduction archives Christian Braud

 

Le Norvégien Svend Foyn embarque sur le Spes et Fides premier baleinier à vapeur, apportant avec lui sept canons harpons de son invention : c’en est fini de la pêche artisanale au harpon lancé par l’homme ; les massacres vont commencer, détruisant en quelques décennies un capital considérable de cétacés, les prélèvements l’emportant toujours sur le renouvellement de l’espèce : Américains et Japonais sont au premier rang des prédateurs.